みんなの缶つま

牛肉のバルサミコソースでほんのり洋風他人丼!

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バルサミコソースを使ってあるので、どこか洋風を感じる牛肉と卵の他人丼です。 和洋折衷な印象なのでワインにも、日本酒にも合いますよ! レシピは2人分です。

調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
ワイン  日本酒 

使

玉ねぎ
半玉
2個
ご飯
お好みの分量

  1. ご飯はお好みの分量を炊いておく。
  2. 玉ねぎは薄くスライスして、火が通りやすいように1分ほどレンジで加熱する。
  3. 小さめのフライパン(または鍋)に缶つまと玉ねぎを入れ、中火にかける。
  4. 煮立ってきたら、溶きほぐした卵を回しかける。
  5. 適度に卵に火が通ったら、丼にご飯をよそい、その上に具をのせる。
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