サバ味噌チーズ
よっこさんテーマ：缶つまで晩酌
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- サバ味噌
材料
- 玉ねぎ
- 中一玉
- とろけるチーズ
- 一枚
- クレイジーソルト
- 適量
- バター
- 5グラム
作り方
- 玉ねぎを薄くスライスし、バターをひいたフライパンに入れ、クレイジーソルトを振って飴色になるまで炒める
- 玉ねぎを皿に移し、その上にサバ味噌のあらほぐした身と汁を半量乗せ、更にその上にとろけるチーズを乗せる
- オーブントースターか電子レンジに入れチーズがとろけたらできあがり！
Comment
とろけるチーズとサバ味噌の相性抜群です！ちびちび食べるつもりがいつもバクバク食べちゃいます(笑) 玉ねぎを炒めるのが面倒なら生のままでもOK。無しでも大丈夫です。が！飴色玉ねぎがあったほうが断然おいしいです(^^)v