きゃらぶき☆赤貝風味 | みんなの缶つま | 缶つま倶楽部

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きゃらぶき☆赤貝風味

みーこさんテーマ：日本酒に合う缶つま

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きゃらぶきの歯ごたえと、赤貝のやさしい歯ごたえが何とも言えない相性です。おろし生姜を加えると、日本酒に合いますよ！！

調理時間: 普通（5-15分）

この缶つまに合うお酒: 焼酎　日本酒

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使用した缶詰

赤貝の味付け

缶詰以外の材料

きゃらぶき・おろし生姜

作り方

１、きゃらぶきは皮がそんなに気にならないので、４~５ｃｍに切り揃え、２~３分ゆがいて、白だしをかけて冷ます。

２、小鉢に並べ、赤貝をのせ、缶汁もかけた後、おろし生姜を飾る。