イタリアン炒飯
トーコさんテーマ：缶つまイタリアン
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 サワー・ハイボール系 その他
使用した缶詰
ツナ缶、スイートコーン
缶詰以外の材料
ご飯、玉ねぎ、ケチャップ、塩、胡椒、ドライバジル、オリーブオイル
作り方
- １．フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎとほぐしたツナを加えて炒め、ご飯を加えて手早く混ぜるようにして炒める。
２．1にスイートコーンを加えてサッと炒め、ケチャップ・塩胡椒をを加えて味付けし、あおりながら炒める。
３．2を器に盛り、ドライバジルをふりかける。
Comment
炒飯をイタリア風にしてみました。
コーンのプチッとした食感と甘みがいいアクセントになっています。