☆山芋とスパムの和風ピンチョス☆
megさんテーマ：缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
スパム缶
缶詰以外の材料
山芋、のり、ごま油、マヨネーズ、しょうゆ、わさび
作り方
- １、山芋は皮をむいて一口大にしスパムも同様に切る。この二つをごま油を引いたフライパンで両面焼く。
２、焼けた山芋にのり、スパムの順に乗せ、上からマヨネーズをかける。同様に醤油を少し混ぜたマヨネーズと、ワサビを少し混ぜたマヨネーズをかける。楊枝で止める。
Comment
☆簡単でいて、山芋の歯触りと、スパムの香ばしさがたまらないおつまみです。何でも合いますが、特にしゅわっとしたハイボールやサワーが合いますよ。