さんま蒲焼とはんぺんの卵焼き☆お好み焼き風

まゆっちさんテーマ：卵を使った缶つま

卵２個に対してさんま蒲焼缶を丸ごと使っているので、しっかり味のついた卵焼きです。<br />鰹節だけでおいしくいただけますが、お好みで粉チーズ、ソースをかけるのもいいです♪

K&K　旬限定　さんま蒲焼

はんぺん、卵、マヨネーズ、鰹節

☆ボウルにつぶしたはんぺん、ほぐした卵、さんま蒲焼缶を缶汁ごとすべて入れ、さらにマヨネーズを加え混ぜます。

☆フライパンに油をひき、お好み焼きを焼く要領で焼きます。（はじめは強めの火で焦げ目をつけ、ひっくり返したら弱火でふたをして蒸し焼きにすると簡単です）

☆両面焼けたらお皿にのせ、鰹節をふりかけて出来上がりです。