缶詰と夏野菜でタイカレー♪ | みんなの缶つま | 缶つま倶楽部

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缶詰と夏野菜でタイカレー♪

いーむさんテーマ：初夏の野菜を使用した缶つまレシピ

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実はカンタンで美味しい！ココナッツミルクの甘さがグリーンカレーの辛さをまろやかにしてくれるので、辛めが苦手が人でも食べれちゃいます◎

調理時間: 本格的（15分以上）

この缶つまに合うお酒: ビール系　ワイン　サワー・ハイボール系

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使用した缶詰

ココナッツミルク缶

缶詰以外の材料

とり肉、ナス、ピーマン、パプリカ、グリーンカレーペースト、ナンプラー

作り方

1. 野菜を切り、鍋で軽く炒める。

2. 炒まったらココナッツミルクと水、グリーンカレーペースト、ナンプラーを入れてしばらく煮るだけで、本格タイカレー♪