ペンネとコーンの粒マスタードサラダ
ゆらむんさんテーマ：缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン
使用した缶詰
コーン缶
缶詰以外の材料
ペンネ、きぬさや、卵、塩、マヨネーズ、ヨーグルト、塩コショウ、粒マスタード、蜂蜜
作り方
- （１）たっぷりのお湯を沸かし塩を加え、ペンネをゆでる。
（２）柔らかめにゆでたら氷水にとって、水気をしっかりと切っておく。
（３）きぬさやは斜め切りにし、下茹でする。
（４）卵はゆで卵にし、荒く刻む。
（５）マヨネーズ、ヨーグルト、塩コショウ、粒マスタード、蜂蜜をボウルに入れて泡だて器でしっかりと混ぜ合わせたら、ペンネ、きぬさや、卵、コーンを加えて和える。
Comment
ピリッとおいしい粒マスタードが大人味のサラダに仕上げてくれます。
粒マスタードは蜂蜜と相性抜群なので、少し入れるだけでさらにおいしく仕上がります。