ピリ辛トマトチーズペンネ
ゆらむんさんテーマ：缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系
使用した缶詰
トマト缶、アンチョビ
缶詰以外の材料
ペンネ、玉ねぎ、すりおろしにんにく、タバスコ、白ワイン、塩コショウ、コンソメ、練乳、とろけるチーズ、オリーブオイル、バジル
作り方
- （１）たっぷりのお湯を沸かし塩を加え、ペンネをゆでる。
（２）フライパンにすりおろしにんにくとオリーブオイルを加えて火にかけ、みじん切りにした玉ねぎとアンチョビを加えて炒める。
（３）トマト缶、タバスコ、白ワイン、塩コショウ、コンソメ、練乳を加えて煮る。
（４）ゆであがったペンネと絡め器に盛ったら、とろけるチーズ、バジルをトッピングする。
Comment
タバスコはたーっぷり入れちゃってください♪
練乳を加えることで丸みのある辛さに大変身します。
暑い夏こそ辛い食べ物で汗をかきながら食欲をくすぐりましょう（＾ω＾）