作り方

1. おからは空煎りしておく。しょうがみじん切りとネギ小口切をごま油で炒める。さば缶、にんじん、ポン酢を少し入れ、炒める。空煎りしたおからをいれポロポロにする。溶き卵を入れ混ぜる。インゲンの小口切とゴマを入れる。今回はゴボーとちくわも入れました。