さんまと新玉ねぎのとろーりチーズ焼き☆ぽん酢がけ
まゆっちさんテーマ：缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン
使用した缶詰
日本近海どりさんまの水煮
缶詰以外の材料
新玉ねぎ､小松菜､マヨネーズ､ぽん酢
作り方
- ☆新玉ねぎをスライスする｡
☆さんまをほぐし､茹でて細かく刻んだ小松菜と一緒にマヨネーズで和え､新玉ねぎの上にのせる｡
☆その上にとろけるチーズをたっぷりのせて､フライパンで焼きます｡(少し焼いたらふたをして蒸し焼きにする)
☆とろけたチーズの上に､ぽん酢をかけて出来上がりです。
Comment
とろけるチーズとぽん酢､意外な組み合わせですが､とっても合います｡
甘い新玉ねぎとよく味が絡み､ビールがすすみます。