柚子胡椒風味の炒り豆腐
ぱややさんテーマ：ダイエットメニュー！ヘルシーな缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 日本酒
使用した缶詰
ひじき缶
缶詰以外の材料
木綿豆腐 ３００グラム､にんじん ２分の１本、青ねぎ 適量、しめじ １株､柚子胡椒小さじ２、めんつゆ 大さじ２､サラダ油 適量
作り方
- 1.木綿豆腐は水気を切っておく｡
2.フライパンに油を入れ､石づきを取ったしめじ､細切りにしたにんじん､ひじきを加え炒める｡
3.豆腐を崩しながら加え炒める｡
4.小口切りにした青ねぎを加え､柚子胡椒､めんつゆで味付けし出来上がり｡
Comment
柚子胡椒の量はお好みで調節してください｡