ヘルシーキャロットサンド
さらっささーやさんテーマ:缶つまフレンチ
- 調理時間
- 本格的(15分以上)
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン ウィスキー ジン・ウォッカ系 その他
使用した缶詰
ツナ缶
缶詰以外の材料
人参 1本、酢 大さじ3、砂糖 大さじ1/2、オリーブオイル 大さじ1、塩コショウ 少々、パン、チーズ、レタス
作り方
- 1.最初に人参サラダを作る。人参を千切りにし、酢・砂糖・オリーブオイル・塩コショウの調味料で作ったドレッシングで合え、一時間くらい冷蔵庫で味をなじませる。
2.味がなじんだら油をきったツナ缶を入れ、混ぜ合わせる。
3.パンにマーガリンを塗り、チーズとレタスをのせる。その上から2の人参サラダをのせてパンで挟む。
Comment
ちょっと手間と時間がかかりますが、その価値があるくらい美味しいです!まるでホテルで出てくる朝食のよう(笑)
チーズはお好みのチーズで大丈夫ですが我が家では手作りカッテージチーズを使用して作っています。またアボカドを入れても美味しいですよ?。アレンジもききますし、ツナのうまみがサラダの味をより引き立ててくれます。