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和風ドライカレー

コケコさんテーマ：卵を使用した缶つまレシピ

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牛大和煮缶を缶汁ごと使うのがポイント
これで味付けができます
炒めている間にほぐれていくので
そのまま入れてＯＫです

調理時間
簡単（1-5分）
この缶つまに合うお酒
ビール系　 サワー・ハイボール系　
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使用した缶詰

牛大和煮缶

缶詰以外の材料

たまねぎ　卵黄　カレー粉

作り方

  1. 1. タマネギ１/４個をみじん切りにし、フライパンで炒め、ご飯軽く２膳を入れ、軽く塩コショウしながら炒める
    2. 牛大和煮缶（６０ｇ）１缶を缶汁ごと入れ炒め合わせ、仕上げにカレー粉を入れ味を調える
    3. お皿に盛り付け、真ん中に卵黄を落とし混ぜながら食べる
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