イタリアン☆うどん

◎あらた◎さんテーマ：缶つまレシピ随時募集

我が家は柔らかいソーセージが好みです。調理の際に「ゆでる」工程を省くこともでき時短になるのでウィンナーソーセージは重宝しています。

Ｋ＆Ｋウインナーソーセージ

[２人分]乾麺うどん(２人分)、キャベツ(大２枚)、にんじん(４cm)、粉末バジル・粉末オレガノ(少々)、塩(少々)、ケチャップ(大さじ4)、牛乳(50cc)、乾麺のゆで汁(50cc)、酢(少々)、油(少々)、黒こしょう(少々)

１、乾麺は表示どおりの時間で少々の酢を入れたお湯でゆでる。

２、その間にフライパンに油をひき、ウインナーソーセージ・キャベツ・にんじんを炒める。

３、２に粉末バジル・粉末オレガノ・ケチャップ・牛乳・乾麺のゆで汁を入れて5分ほど中火で煮る。塩で味を調整する。仕上げに黒こしょうを振る。