みんなの缶つま

鯖と長芋の明太子グラタン

ぴかりんさんテーマ:缶つまレシピ随時募集

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鯖x長芋x明太子の和風グラタンです。

長芋がほっくりした触感になって美味しいですよ。

調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
ビール系  サワー・ハイボール系  その他 

使

さば水煮缶

明太子、長芋、マヨネーズ、牛乳、胡椒、刻み海苔

  1. 1.明太子・マヨネーズ・牛乳をよく混ぜ合わせ、胡椒で味を調える。

    2.ざっくりとほぐした鯖とさいの目に切った長芋を耐熱容器に入れ、1をかけて200℃に熱したオーブンで15分程焼く。

    3.2に刻み海苔を散らす。
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