☆焼き鳥半焼き玉子ネギソースかけ☆
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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
焼きとり缶（塩）
缶詰以外の材料
卵、細ねぎ、塩、サラダ油、ごま油
作り方
- 1. 卵（３個）を割りほぐしてから、焼き鳥缶を入れて良く混ぜる。
2. 熱したフライパンにサラダ油を敷いて、1.を流し込み、ぐるりとかき混ぜた後、ひっくり返さずに上が半熟のまま火を止める。
3. ねぎ（1本）をこまかく刻み、ごま油（大さじ1から2）と塩(少々)で和えたネギソースをかけて完成。
Comment
☆シンプルで手間が無く、美味しい卵焼きです。焼き鳥のうまみがしっかりとした卵とネギが良く合います。意外とワインにも合いますよ☆