Wたまねぎのツナシチュー
ぶるちゃん1234さんテーマ：缶つま煮込みレシピ
- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン ウィスキー
使用した缶詰
ツナ（ノンオイル）
缶詰以外の材料
たまねぎ、ペコロス（小さい玉葱）、じゃがいも、人参、魚肉ソーセージ、バター、小麦粉、牛乳、豆乳、塩麹、黒胡椒
作り方
- １、じゃがいも、人参、は食べやすい大きさに切りペコロスと一緒に柔らかく茹でておく。
２、たまねぎは粗みじん切りにし、バターで弱火で炒め小麦粉、温めた牛乳を加えてホワイトソースを作る。
３、ホワイトソースの中に茹でた野菜（野菜の茹で汁も少し加える）とツナ缶汁ごと加えて豆乳、塩麹、黒胡椒で味を調えて出来上がり。
Comment
塩を塩麹に置き換え豆乳も加えてコクのある美味しいツナシチューで体が温まります。