ホワイトアスパラと春菊のコンソメきんぴら
ゆらむんさんテーマ：缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系
使用した缶詰
ホワイトアスパラ
缶詰以外の材料
にんじん、春菊、顆粒コンソメ、白ワイン、白ごま、バター
作り方
- （1）ホワイトアスパラはにんじんと大きさをそろえて細切りにする。（2）フライパンにバターを入れて火にかけ、にんじんを炒める。（3）しんなりしてきたらホワイトアスパラと春菊を加えてさっと炒め、白ワインをふりかけ顆粒コンソメで味を整える。（4）器に盛って白ごまをふる。
Comment
醤油味のきんぴらをちょっと洋風にアレンジ♪春菊のいい香りが食欲をそそります。炒めすぎると食感も香りも失われるので要注意！お弁当のおかずにもおいしいです。