レッドキドニーとじゃがいものガレット
ぶるちゃん1234さんテーマ：缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー
使用した缶詰
レッドキドニー
缶詰以外の材料
じゃがいも（メークイン）、ウインナーソーセージ、オリーブ油、ガレット用調味料
作り方
- １、じゃがいもは２-３ミリ位の棒状に切りペーパーで水気を取る。ウインナーソーセージも小さめの縦長に切る。
２、ボールに１とレッドキドニーとガレット用調味料を混ぜ合わせておく。
３、フライパンにオリーブ油を入れ２を薄く流し入れ中火で１分蓋をしあと２分焼き裏返しをしてこんがり焼けたら出来上がり。
Comment
簡単な割りにはとても見栄えのする一皿です。。レッドキドニーのほくほく感とじゃがいものカリッとした食感がとても食べやすく出来立ての熱々が美味しいですよ。