コンビーフハッシュの揚げカナッペ風
コーラルさんテーマ:カクテルに合う缶つま
- 調理時間
- 簡単(1-5分)
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 サワー・ハイボール系
使用した缶詰
コンビーフハッシュ
缶詰以外の材料
たまねぎ、乾燥パセリやオレガノなど、片栗粉
作り方
- 1.ボウルにコンビーフハッシュ、たまねぎ(粗みじん切り)、パセリ、片栗粉を入れよく混ぜ合わせる。
2.四つ切にした食パンに(1)をバターを塗るようにのせる。
3.揚げ油に(2)を具ののっている方を上にして入れ、具のほうにスプーンなどで油をかけながら揚げる。からりと揚がったら出来上がり。
Comment
片栗粉を加えることでねばりが出ます。揚げたてがサクサクとしておいしく、おすすめです。