マカダミアナッツと紅茶のしっとりメープルクッキー
ゆらむんさんテーマ:缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 本格的(15分以上)
- この缶つまに合うお酒
- その他
使用した缶詰
メープルシロップ
缶詰以外の材料
バター、ホットケーキミックス、マカダミアナッツパウダー、紅茶葉、卵
作り方
- 1. ボウルにバターを入れてしっかりと練ったら、ほぐした卵を加えてさらによく混ぜ合わせる。
2. (1)のボウルにマカダミアナッツパウダーとホットケーキミックス、紅茶葉、メープルシロップを加えてしっかりと混ぜ合わせる。
3. オーブンシートを敷いた天板にスプーンで小さじ1ずつ等間隔で落としていき、180℃に温めたオーブンで15-20分焼いて出来上がり。
Comment
紅茶のいい香りとメープルのコク&甘さが口いっぱいに広がるしっとりクッキーです。
ホットケーキミックスを使うとベーキングパウダーが入っているためほろっとした食感になります。
サクサク食感が好きな方は小麦粉と砂糖を使って作ってみてね(^ω^)ノ♪