韓流☆焼鳥すき焼き風春雨

みーこさんテーマ：缶つま韓国料理

ピットした辛さが食欲をそそり、食べ過ぎる１品ですが。春雨使用で、カロリーは少ないので、お酒の後でも、安心して召し上がってください。辛さは、お好みで調節してくださいね。

焼き鳥【たれ味】

タマネギ半分・春雨５０ｇ

1. １ｃｍのくし切りにしたタマネギを、ごま油とにんにくで炒めしんなりしてきたら、水２００ｃｃを入れ、沸騰したら春雨を入れ、３分位煮ます。

2. 醤油・味醂・砂糖で甘辛く味を付け、チキンコンソメ・豆板醤・コチュジャンを好みの辛さで加え、煮含めます。

3. 最後に焼鳥を軽く混ぜ合わせ、いりごまをふりかけます。