キャベツたっぷり☆トマトスープ
まゆっちさんテーマ:彩りがキレイな缶つま
- 調理時間
- 本格的(15分以上)
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン
使用した缶詰
トマト缶、スイートコーン、マッシュルーム
缶詰以外の材料
キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ソーセージ、コンソメ
作り方
- ☆キャベツをざく切りに、にんじん、玉ねぎを適当な大きさに切る。
☆お鍋にお水、コンソメを入れその中に切った野菜を入れ、しばらくしたらトマト缶、コーン、マッシュルームを入れ煮込む。
☆食べる直前にソーセージを入れ一煮立ちさせ、塩コショウで味付けしたら器に盛り付けてできあがりです。
Comment
野菜は冷蔵庫にあるもの何を使ってもOKです。スイートコーン、マッシュルームは缶汁にもうまみがあると思うので、捨てることなくスープに加えて下さいね☆