あったか豆腐のとろーりチーズと焼鳥のせ

まゆっちさんテーマ：ワインに合う缶つま

いつもよりちょっと高級なお豆腐を買ってきたので、いつもと違うイタリアン？な温やっこにしてみました。醤油で食べるのもいいけど、甘いたれととろけるチーズで食べるお豆腐もたまにはどうでしょうか？

缶つま　めいっぱい　焼鳥　たれ

絹ごし豆腐、おくら、とろけるチーズ

☆おくらを下茹でし、細かく刻み、おくらと焼鳥をたれで和える。

☆お皿に絹ごし豆腐をのせ焼鳥おくらを上にのせる。

☆とろけるチーズとさらにたれを上からかけ、電子レンジで加熱したら出来上がりです。