うずら卵のオイスター炒め
コーラルさんテーマ:缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 簡単(1-5分)
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 サワー・ハイボール系 その他
使用した缶詰
うずら卵・水煮
缶詰以外の材料
ベーコン、オイスターソース、酒、しょうゆ、こしょう
作り方
- 1.フライパンでベーコン(1cm切り)をこんがりと焼き、うずらの卵を加える。
2.調味料、オイスターソース(小さじ2+1/2)、酒(小さじ1)、しょうゆ(小さじ1)を入れ、全体をからめ、こしょうで調味する。
Comment
オイスターソースで濃くのある味付けに。