☆フライパンでさんまのキッシュ、ハロウィン風☆
megさんテーマ：秋の味覚でグルメ缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
さんま蒲焼缶
缶詰以外の材料
卵、かぼちゃ、牛乳、食パン、コンソメ（粉末）、塩コショウ、ピザ用チーズ
作り方
- 1. 卵（1個）を割りほぐし、牛乳（５０ｃｃ）、塩コショウ、粉末コンソメ（少々）を入れて良く混ぜる。
2. 耐熱容器（プリンカップ）にアルミホイルカップを入れ、食パンをちぎって入れ、その上にさんま蒲焼缶（少々）、茹でたかぼちゃ（小さく切ったもの）を入れて、1を流し込む。
3. 上からピザ用チーズ（少々）を入れて、お湯のはったフライパンにふたをして、5分加熱、後は余熱で固める。
Comment
☆さんま蒲焼でキッシュを作ってみました。かぼちゃと卵で優しい味わいに。小さく作ったので、お弁当にも喜ばれそう☆