アボカドと焼き鳥のブルスケッタ
ゆらむんさんテーマ：ワインに合う缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ワイン サワー・ハイボール系
使用した缶詰
焼き鳥缶
缶詰以外の材料
アボカド、クリームチーズ、黒コショウ、フランスパン
作り方
- ?フランスパンは薄くスライスしてトーストする。?アボカドの半分はさいの目状に切り、残りの半分はクリームチーズと併せてペースト状になるまで練っておく。?焼き鳥は荒くみじん切りにする。?（?）のペーストに焼き鳥とアボカドを加えて軽く混ぜ合わせたら、（?）の上に乗せ、黒コショウを散らせば出来上がり。
Comment
焼き鳥のうまみとチーズのコク、アボカドのまろやかさが合わさって絶妙な味わいです。パンにのせてもいいですし、スティック野菜につけて食べるのもおすすめです♪