グリンピースのパンナコッタwith黒蜜ソース
ゆらむんさんテーマ：缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
- その他
使用した缶詰
グリンピース
缶詰以外の材料
ゼラチン、生クリーム、牛乳、砂糖、黒蜜
作り方
- 1. グリンピースと牛乳をミキサーにかけたあと、こし器でこしておく。
2. ゼラチンは少量の水でふやかしておく。
3. 鍋に（1）と砂糖、を入れて火にかけ、沸騰直前に火から下ろし、ふやかしたゼラチンを加え溶かす。
4. 粗熱が取れたら生クリームを加え混ぜ合わせ、器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
5. 完全に固まったらお皿に取り出し、黒蜜ソースをかけていただく。
Comment
グリンピース独特の香りがちょっと大人のデザートです。黒蜜だけで食べてもおいしいですが、きな粉をプラスして食べるとさらにおいしくなります。お試しあれ♪