みんなの缶つま

卵倍のせ!ツナタマ丼

ぽっぽゆっきーさんテーマ:ホームパーティーに☆おもてなし缶つま

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お好みで一味唐辛子をかけて食べてください

調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
ビール系  焼酎  サワー・ハイボール系 

使

ツナ缶

(二人分)玉ねぎ1/4個、プチトマト6個、ミツバ少々、めんつゆ(3倍濃縮)50cc、水100cc、砂糖大さじ1、卵2個、温泉卵2個

  1. 1.ツナは汁気をきり、玉ねぎを縦薄切りにし、卵は溶いておく

    2.小さめのフライパンにめんつゆ、水、砂糖を煮立たせ、玉ねぎを加えて煮る

    3.玉ねぎに火が通ったら、ツナを入れ、溶き卵をまわし入れてフライパンの蓋をし、半熟加減まで煮て火を止め、ミツバを散らす

    4.ミツバがしんなりしたら、よそったご飯に煮汁ごとのせ、上に温泉卵をのせ、プチトマトを飾り完成
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