アボカドの焼きボート
コーラルさんテーマ：缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン ウィスキー サワー・ハイボール系 その他
使用した缶詰
トマト缶（カットトマト）、ドミグラスソース
缶詰以外の材料
アボカド、クリームチーズ、マヨネーズ、塩、こしょう
作り方
- 1.アボカドは縦ふたつに割り種を取り、中身をくりぬいて角切りにする。クリームチーズ（５０g）は角切りにする。
2.ボウルに（１）を入れ、トマト（大さじ３）を加え、マヨネーズ（小さじ２）、ドミグラスソース（小さじ１）であえ、塩、こしょうで調味する。
3.（２）をアボカドの皮に詰めオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
Comment
焼いたアボカドの食感も美味。