ガリバタチキン丼ぶり
ゆらむんさんテーマ:缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 普通(5-15分)
- この缶つまに合うお酒
- その他
使用した缶詰
やきとり
缶詰以外の材料
しいたけ、にんにく、しょうゆ、バター、キャベツ、白ごはん、パセリ
作り方
- 1. にんにくとパセリはそれぞれみじん切りにし、しいたけは軸を取り4等分に切る。
2. キャベツは千切りにする。
3. フライパンにバターとニンニクを入れて火にかけ、焼き鳥としいたけを炒め、鍋肌から醤油を回しかける。
4. ご飯の上にキャベツを敷き、その上に(3)を乗せ、仕上げにパセリを飾れば出来上がり。
Comment
にんにくたっぷりのスタミナメニュー!男の料理といった感じです(笑)味付けはちょっと濃いめにしてキャベツとご飯を一緒に食べるとちょうどいいくらいに調整しましょう。お好きな方はマヨネーズをかけてもコクが増しておいしいです。