お豆の梅酢ピクルス

ゆらむんさんテーマ：缶つまレシピ随時募集

缶詰を開けて梅酢につけるだけ！とっても簡単でヘルシー、ＥＣＯな一品です。そのままつまんで食べてもおいしいですが、ちょっと刻んでお肉で巻いて食べたりもオススメです。

ミックスビーンズ、トウモロコシ、ひじき

うめ酢、はちみつ、塩、かつおだし

1. 梅酢とはちみつ、塩、かつお出汁を合わせてしっかりと混ぜ合わせる。

2. 汁気をしっかり切ったミックスビーンズ、トウモロコシ、ひじきを小瓶（またはタッパウェア）に入れ、（1）をかぶるくらいまで注ぎ入れ、冷蔵庫で一晩冷やしなじませる。