みんなの缶つま

カロテンたっぷりビシソワーズ

ゆらむんさんテーマ:缶つまレシピ随時募集

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野菜が苦手なお子さんでも喜んで食べてくれるはずです♪味付けは薄くても野菜の甘みがしっかり出ているので大丈夫。簡単にできるのに彩もきれいで、ちょっとおしゃれな食卓に大変身です!

調理時間
本格的(15分以上)
この缶つまに合うお酒
ワイン 

使

トマト缶、ホワイトソース缶

じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、塩コショウ、牛乳、ドライパセリ

  1. 1. じゃがいも、にんじん、玉ねぎは適当な大きさに切り、水と牛乳で柔らかくなるまで煮る。

    2. 野菜が柔らかくなったらトマト缶とホワイトソースを加え、塩コショウで味を調えひと煮立ちさせ、ミキサーにかける。※お好みで裏ごしすると舌触りがさらに滑らかに♪

    3. 冷蔵庫でしっかりと冷やしてから器に盛り、ドライパセリを散らせば出来上がり。
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