ツナとトマトのポテトグラタン
ぱややさんテーマ：缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系
使用した缶詰
ツナ缶
缶詰以外の材料
トマト１個、 じゃがいも２個、 玉ねぎ２分の１個、牛乳２５０CC、薄力粉大さじ１．５、パン粉適量、粉チーズ適量、バター少々
作り方
- １．玉ねぎは薄切り、トマトは８ミリ厚さに切る。じゃがいもは皮をむき、５ミリの厚さに切る。
２．玉ねぎ、じゃがいもを耐熱容器に入れ６００Wのレンジで３分ほど加熱する。薄力粉を加え混ぜ、牛乳を加え混ぜる。
３．２を６００Wのレンジで４分ほど加熱し、途中でかき混ぜながらとろみをつける。
４．３にツナ、トマトを加え、グラタン皿（２枚）に流す。パン粉、粉チーズ、バターを乗せ、グリルで焼き色が付くまで焼いて出来上がり。
Comment
レンジの加熱時間などは適宜加減してください。