穴子の桃色素麺
ティアラママかおち…さんテーマ：ひんやり美味しい冷たい缶つま
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系 その他
使用した缶詰
K＆K缶つまプレミアム国産あなご蒲焼
缶詰以外の材料
紅ｼｮｳｶﾞ、あさつき、海苔、めんつゆ
作り方
- 素麺は茹でて紅ｼｮｳｶﾞの汁に漬けて1-2分経ったら水を切る。刻んだ青ネギ、紅ｼｮｳｶﾞ、海苔をかけ穴子を乗せる、あれば氷を散らし茹で卵など添えて出来上がり。
ティアラママかおち…さんテーマ：ひんやり美味しい冷たい缶つま
K＆K缶つまプレミアム国産あなご蒲焼
紅ｼｮｳｶﾞ、あさつき、海苔、めんつゆ
Comment
夏の定番ランチそうめんも、穴子を加わえるだけでぐっと豪華に。紅ｼｮｳｶﾞで染めたﾋﾟﾝｸの麺も綺麗で、味もさっぱりして、おもてなしランチにもできそうです。