作り方

1. １、トマト（小1個）を２ｃｍ位にざくざく切る。
   
   ２、卵1個を割りほぐしトマトと鮭缶（半分）と缶汁少々、塩麹（小１）をよく混ぜフライパンにオリーブ油を入れて炒める。卵に火が通ったら出来上がり。好みで黒粒胡椒を振る。