夏野菜とツナのカレー炒め
ぱややさんテーマ：焼酎に合う缶つま
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 焼酎 日本酒
使用した缶詰
ツナ缶
缶詰以外の材料
なす２本、 オクラ５本、 カレー粉大さじ１、しょうゆ小さじ１、にんにく１片、オリーブオイル適量
作り方
- １．オクラは塩でもみ洗い、斜めに切る。
なすは半月切にし水に浸けあくを抜き、水気を切っておく。
２．フライパンに薄切りにしたにんにく、オリーブオイルを入れ熱し、なす、オクラを加え炒める。カレー粉、しょうゆ、ツナを加え炒めて、出来上がり。
Comment
カレー粉はお好みで加減してください。