仙台麩（あぶら麩）の煮物
MOCAさんテーマ：缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 焼酎 日本酒
使用した缶詰
やきとり缶
缶詰以外の材料
仙台麩（あぶら麩）・たまねぎ・じゃがいも・にんじん
作り方
- １．仙台麩は２ｃｍ位の厚さに切り、水で戻しておきます。
２．じゃがいもとにんじんを好みの大きさに切り、レンジで下ごしらえをします。
３．たまねぎは４等分位の大きさで切ります。
４．鍋にめんつゆ・仙台麩・(２)・(３)・やきとり缶を入れて味がしみたら出来上がり。
Comment
仙台麩は少し厚めに切ったほうがおいしいです。
ふつうのお麩でもできますが、仙台麩のほうがモチモチしておいしいです。