アンチョビブロッコリーのマカロニサラダ
mayumayuさんテーマ:オードブルにも使える缶つまレシピ
- 調理時間
- 普通(5-15分)
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
アンチョビフィレ缶詰
缶詰以外の材料
ブロッコリー マカロニ マヨネーズ
作り方
- 1. マカロニ、ブロッコリー(少し細かめに切る)を一緒に鍋でゆでる。
2. 水分を切り、茹であがった材料にマヨネーズを加え、刻んだアンチョビフィレを和える。
Comment
アンチョビフィレにしっかり塩味が付いているので、味付けはしなくて大丈夫です。
アンチョビがよく絡むようブロッコリーは細かめのほうがよいです。