みんなの缶つま

鶏そぼろの餃子風オムレツ

ゆらむんさんテーマ:缶つまレシピ随時募集

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にんにくはお好みで入れてください。にんにくを使わないと、お弁当にも使えて便利です★

調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
ビール系  焼酎 

使

鶏そぼろ

卵、ねぎ、キャベツ、ごま油、酒、塩コショウ、オイスターソース

  1. 1.ねぎは小口切りにし、キャベツはみじん切りにして塩をふり、しばらく置いて水気を絞っておく。

    2.ボウルに卵を割りいれ、ごま油、酒、塩コショウ、オイスターソースを加えかき混ぜ、(1)と鶏そぼろを入れてよく混ぜ合わせる。

    3.フライパンにごま油を薄く塗り、(2)の卵液を流し込みオムレツ型に成形しながら焼いていく。
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