ササミと蒸しナスのごまみそ和え
ゆらむんさんテーマ：缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- 焼酎 日本酒
使用した缶詰
ササミ
缶詰以外の材料
ナス、三つ葉、すりごま、みりん、白みそ
作り方
- １．なすは皮をむき3cm位のスティック状に切り水にさらし、水気を切った後耐熱容器入れラップをし、しんなりするまでレンジで加熱する。
２．ササミは細かくほぐしておく。
３．ボウルに白みそとみりん、すりごまを入れしっかりと混ぜ合わせておく。
４．（３）になすとササミを加えて混ぜ合わせ、器に盛って三つ葉を飾れば出来上がり。
Comment
そのままでもおいしいですが、冷やして食べるのがオススメ！日本酒や焼酎にあうスピードメニューです♪