もちもち・皮無し・イカしゅうまい
ティアラママかおち…さんテーマ：ヘン・ハオチー！中華料理缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
K＆K缶つまGLOBAL TOUR いかのｶﾞﾘｼｱｿｰｽ、ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ
缶詰以外の材料
はんぺん1枚、玉ねぎ1/2、ごま油小さじ1、片栗粉
作り方
- 玉ねぎとイカはみじん切りにし、玉ねぎはレンジで加熱し柔らかくしておく。
全ての材料をポリ袋などに入れダマが無くなるまでよく混ぜる。手でｼｭｳﾏｲ型に整え片栗粉をまぶす
ラップして電子レンジで加熱して、最後にｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽを飾ってできあがり。
Comment
あつあつのイカしゅうまいをﾊﾌﾊﾌいって食べれば晩酌も進みます。イカに良いお味が付いているので味付けはごま油だけで良いのです。超、もちもち食感です。