作り方

1. １．トマトを半分に切り、中をくり抜く。
   
   ２．すし酢と缶汁を混ぜ合わせて炊立てのご飯に混ぜ、ホタテを加えて混ぜて冷ます。
   
   ３．１に２を詰め、パセリを散らす。