作り方

1. １．長いもの皮をむき、２cm厚さに切ります、ラップをして２分位電子レンジで加熱します。
   
   ２．フライパンにごま油を熱し、長いもの両面をこんがりと焼き、横でほうれん草もソテーします。
   
   ３．お皿に盛り付け、さばをのせ、青ネギをかけて、ほうれん草も添えます。