カラフルサラダ
コーラルさんテーマ：雛祭りに子供も喜ぶ缶つま
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ワイン ウィスキー
使用した缶詰
フルーツカクテル
缶詰以外の材料
玉ねぎ、セロリ、にんじん（ゆでる）、ブロッコリー（ゆでる）、トマト、ポン酢、塩、レモン汁
作り方
- 1.ポン酢（大さじ２）、レモン汁（大さじ１）、塩少々をよく混ぜ合わせドレッシングを作る。
2.玉ねぎは角切りにして水にさらす。セロリ、にんじん、トマトは角切りにする。ブロッコリーは食べやすい大きさにする。
3.ボウルに野菜を入れ混ぜ合わせる。汁気を軽く切ったフルーツカクテルを加えひと混ぜして器に盛る。食べる直前にドレッシングをかける。
Comment
子供もどんどん野菜を食べちゃいます。この一品を添えて華やかなひな祭りの食卓に。