☆マンゴーのフィナンシェ風☆
megさんテーマ：雛祭りに子供も喜ぶ缶つま
- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 ウィスキー ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
マンゴー缶
缶詰以外の材料
小麦粉、卵、バター、砂糖、アーモンドパウダー
作り方
- １．室温に戻したバター（70ｇ）砂糖（50ｇ）を泡立器で良く混ぜ合わせる。さらに卵（1個）をいれて良く混ぜる。
２．ふるった小麦粉（30ｇ）アーモンドパウダー（40ｇ）を加えて混ぜる。
３．耐熱容器に２を入れ、マンゴー缶（果肉部分2枚）を入れて170度のオーブンで30から40分焼く。
Comment
☆、アーモンドパウダーがさっくり香ばしく、マンゴーの甘みが際立つデザートです。大人はワインで。子供はおやつにミルクティーと共に頂きます☆