作り方

1. １．大根おろしの水分を少し切って置きます。
   
   ２．オクラは塩で板ずりした後、湯通しして冷まし、乱切りにします。
   
   ３．すべての具材を絡め、缶汁も加え、鉢に盛りつけて完成です。