☆子供もお手伝い！みかんのジューシー蒸しパン☆
megさんテーマ：雛祭りに子供も喜ぶ缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
みかん缶
缶詰以外の材料
ホットケーキミックス、卵、サラダ油
作り方
- １．ボウルに卵（１個）とサラダ油（大さじ１）を入れてほぐし、みかん缶汁（１００ｃｃ）を入れて良く混ぜる。そこにみかん缶（汁を切ったもの半分）を入れて、みかんがほぐれるくらい混ぜる。
２．耐熱容器にアルミホイルかワックスペーパーを敷いて、生地を流す。蒸すと膨らむので、半分から7分目の量までにする。
３．生地にみかん缶１個をかざり、温めた蒸し器で10分ほど中火で蒸す。（今回プリンの型で15個分完成）
Comment
☆混ぜて蒸すだけの簡単ケーキです。みかんのプチプチが楽しい！冷やしても美味しいです。子供もできそうなので、一緒に作って楽しんでください☆