コーン入りすいとん
みーこさんテーマ：缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒
使用した缶詰
スイートコーン
缶詰以外の材料
小麦粉・人参・タマネギ・ジャガイモ・ブロッコリー
作り方
- １．人参・タマネギ・ジャガイモは、大きさを揃え、だし汁で煮込み、醤油・みりんで味付けをします。
２．小麦粉に塩を少々入れ、水を加えながら、耳朶位の硬さになるようこねます。暫く寝かせて置き、スイートコーンを混ぜ、１に加え、浮き上がる位まで煮込みます。ブロッコリーも加え、柔らくなれば出来上がりです。
Comment
何気無いすいとんが、スイートコーンを混ぜることで、今風に変身します。子供も楽しく食べられること、間違いないですよ！！